Rosso di Neoneli

Cantina di Neoneli

Salvatore, Samuel, Marco

Il vino di Neoneli come lo definiscono gli anziani del paese. Un bland di Carignano, cinsault,cannonau,Monica, e pascale. Gusto forte e deciso e coerente, con una struttura fine ed elegante.

Cupanera

Azienda Agricola Giuliana Puligheddu

Giuliana Puligheddu

Cannonau bio straordinario al naso e palato,

Dieci

Cantina Mandras

Augusto Mandras

Cannonau non in quota, ma con una buona nota Salina dovuta alla vicinanza del mare, passaggio in Tonneaux che rendono avvolgente Dieci

Marmus

Cantina Mossa

Marco Mossa

Un vino che affina 6 mesi in vasca di marmo, gli dona note di mineralità importanti. Ricco di carbonato di calcio va ad ammorbidire il vino. Grana tannica è abbastanza fine, il timbro di frutto fresco, niente affatto bruciante nonostante la generosa voce dell'alcol, l'arco gustativo di una buona lunghezza.

3/4 Bianco

Cantina Sa Defenza - Pietro, Paolo & Anna Marchi

@sandro-poletti

3/4 white 2018 Vermentino and Semidano SA DEFENZA @cantina_sa_defenza ———————————————- Fermentation and maceration in steel with the skins, 2 days for the Vermentino, 15 for the semidano, 1 year again in steel then bottle. An intriguing variety of aromas adorn the nose and mouth .... Citrus and plums, passion fruit and mango, helichrysum and Mediterranean scrub ... In the mouth the salt emerges in all its freshness combined with fruit, alcohol, wind, rock, sea ....... it dissolves leaving a salty and balsamic sensation .... An attacking midfielder who draws sinuous trajectories and greedy assists from that island or rather a small continent such as Sardinia, rich in colors, flavors and exclusive features .... The 3 brothers Marchi and "La Difesa" grant us their vineyard that communicates cleanly with the soil and subsoil, where the roots penetrate and feed on mineral salts, then transforming them into aromatic pearls such as 3/4 ... Sacrificed on the altar of the YAWNING MAN and their snowy herbaceous ... "Tumbleweeds in the snow" https://youtu.be/Q3Weip92Bno