Barolo Fossati

Vaira Aurelj

Francesco & Giacomo Vaira

Fresh aromas with balanced acidity; juicy, refined fruit; aged 18 months in wood casks.

Mestri

Az. Agr. Buiatti Livio e Claudio

Livio, Claudio & Matteo Buiatti

Rosso rubino intenso e brillante. Profumi di ciliegia matura, mora e petali di rosa, con tocchi di spezie scure. Al palato è fresco, morbido e avvolgente, con tannini equilibrati e un finale elegante di marasca e melograno. Pairings: Ideale con carni rosse, arrosti, bolliti e formaggi di media stagionatura.

Pastel

la Réaltière

Pierre & Sylvia Michelland

In stile Provenzale, rosato scarico, solo nel colore, nel gusto esprime freschezza e materia, giardino di fiori nel calice.. Da provare senza pregiudizio...

Témpus-vermentino macerato

Petrabianca tenuta agricola

Giovanni Comini

Color giallo dorato con riflessi ambrati. Profumi intensi di agrumi canditi, erbe mediterranee e miele. In bocca è strutturato e sapido, con una bella freschezza e un finale lungo e minerale. Pairings: Perfetto con piatti di mare saporiti, formaggi stagionati o carni bianche speziate. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.