Deutscher Winzersekt Nr. 3

Weingut Kissinger

Moritz Kissinger

Light, fresh, mineral; perlage; bottle-fermented; dry style; rated 93–94/100 Lobenberg, 93/100 Parker.

Rosato Petra Bianca -colli del limbara IGT

Petrabianca tenuta agricola

Giovanni Comini

Tasting notes: Rosato elegante e intenso. Profumi di frutti rossi, melograno e petali di rosa. Al palato è rotondo, armonico e sapido, con buona freschezza e lunga persistenza. Piacevole tutto l’anno, fresco d’estate e morbido a temperatura ambiente in inverno. Pairings: Ottimo come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.

Gioldin

Az. Agr. Buiatti Livio e Claudio

Livio, Claudio & Matteo Buiatti

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fine e floreale con note di frutta matura. Al palato è fresco, morbido e persistente, con tipico finale di mandorla e una piacevole nota amarognola. Pairings: Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce, carni bianche e prosciutto di San Daniele.

100 Ancestrale Bianco

Castello di Stefanago

Antonio & Giacomo Baruffaldi

Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Profumi di agrumi, mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Al palato è fresco, cremoso e minerale, con ottimo equilibrio e lunga chiusura sapida Pairings: Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche a tutto pasto.