Burro salato montato prodotto in Normandia, si consiglia di abbinarlo ai n…
Ceci
Insalata di uova sode con maionese ed erba cipollina
Salicornia, anche chiamata asparago di mare, in pastella fritta al momento.
frutta secca
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Babaganoush
Crema di melanzane | Tahina | Lime | Olio al basilico
7066 KM
Discover Rabarè