
Roast Beef con verdure di stagione alla griglia e salsa allo scalogno
Spaghetti alla chitarra con salsa di zucchine alla menta, provola affumica…
Tartare di Fassona con salsa ai peperoni, porro fritto e stracciatella
Sauce tomate et cacahuètes
Saumon, Peches, Yuzu
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Pera gratinata com gorgonzola, noci, miele e salsa di pane di segale
7065 KM
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