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La Valle del Vento

Via Monteolivo, 12, 61029 Montesoffio, Italy

10 2 7474 KM

 

Campo delle Oche

Fattoria San Lorenzo - Natalino Crognaletti

Verdicchio - Marche - DOC Verdicchio Castelli di Jesi

Campo delle Oche - Fattoria San Lorenzo - Natalino Crognaletti
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Valle del Vento logo La Valle del Vento - 18 Jan. 2025
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Bar Restaurant Caviste Accommodation

Wines at La Valle del Vento:
Gazza 2022
Agricola Arzilla
Shayle Lambie-Shaw
Gazza 2022 - Agricola Arzilla - Shayle Lambie-Shaw -2021
Di Gino (rosso)
Fattoria San Lorenzo
Natalino Crognaletti
Di Gino (rosso) - Fattoria San Lorenzo - Natalino Crognaletti
Cipriani
Tenuta San Marcello
Massimo Palmieri & Pascale Marquet
Cipriani - Tenuta San Marcello - Massimo Palmieri & Pascale Marquet -2024
Buca
Tenuta San Marcello
Massimo Palmieri & Pascale Marquet
Buca - Tenuta San Marcello - Massimo Palmieri & Pascale Marquet
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Great one! Yellow fruits , resin , plum , creamy , chemical and cheesy notes Palate warm and intense , medium acidity , lot of minerality

Grappoli raccolti a fine ottobre , fermentano spontaneamente in cemento per circa 1 anno . Seguono 18 mesi di evoluzione sur lie in cemento e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione . Naso evoluto , con note minerale che rasentano l’idrocarburo . In bocca sentori di marzapane . 11000 bottiglie prodotte all’anno .

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