Lo Scalco Grasso Osteria Contemporanea
Via Trieste, 55, 46100 Mantova MN, Italia, 46100 Mantua, Italy
8 1 7268 KM
Via Trieste, 55, 46100 Mantova MN, Italia, 46100 Mantua, Italy
8 1 7268 KM
faraona sedano rapa cardoncelli maggiorana
Maccheroncini al torchio di pasta all'uovo, ragù di stracotto di somaro
Zucca formaggio Blu, semi di zucca fritti, tartufo nero, mostarda di mele
Verza mandorle patate rapa rossa zenzero mandorle
faraona sedano rapa cardoncelli maggiorana
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
577 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
70 KM
Restaurant
Tortelli di zucca al burro e salvia
Pasta fresca, Zucca, mostarda, amaretti parmigiano, burro, salvia
7268 KM
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