
Insalata fresca, Pomodori datterini, Formaggio Salva Cremasco DOP, Polvere…
Proscitto crudo riserva 36 mesi del parmense, Mozzarella di bufala campana…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
TRANSITALIANA
Brisaola della Val Chiavenna, Formaggio Pioniere BIO del parmense, Caponata siciliana, Olio extravergine pugliese al limone.
7166 KM
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