Pasta locale fresca condita con datterino giallo pomodoro rosso, zebrino e…
Pasta ripiena di carne macinata con scorza di arancia arricchita da bescia…
Peperone ripieno di carne macinata servito con crema di peperoni e capperi.
Faraona ripiena con fegatini olive taggiasche e patate, servita con fondo …
Merci de votre sympatie!!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
596 KM
Bar Restaurant
Trippa in bianco
Trippa alla viterbese con trito di sedano cipolla e carota a cui viene aggiunta cannella e mentuccia.
7523 KM
Discover Magnamagna Trattoria