Impasto della pizza con grano antico Russello del Molino Riggi e una matur…
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
32 varieties of apples
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
2 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
1107 KM
Bar Restaurant
Spaghettoni al pomodorino del Vesuvio
Spaghettoni di grano duro siciliano con grano antico Perciasacchi di nostra produzione, paccatella del Vesuvio di Cantina Olivella
7582 KM
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