Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Caviste
Il Castore Pinot Grigio di Pezzalunga Vigneti è un vino rosato unico, ottenuto da uve Pinot Grigio vinificate con cura per esaltare colore e complessità aromatica. Alla vista si presenta con un affascinante rosa ramato, tipico delle macerazioni brevi sulle bucce. Al naso regala note di frutta fresca, piccoli frutti rossi e sfumature agrumate; al palato è elegante, minerale e fresco, con una piacevole sapidità che invita al sorso. Perfetto come aperitivo, si abbina con piatti di pesce, sushi, salumi leggeri, formaggi freschi e primi piatti vegetariani. Un vino versatile e contemporaneo che esprime il carattere del Pinot Grigio vinificato in rosa.
7287 KM
Vineria Indipendente