Carciofini di Montelupone
Capocollo di Martina Franca/erborista Vaccino/radicchio/noci
Formaggi
Baccalà/Jamon/Nocciole
Agretti/Acciughe
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
670 KM
Bar Restaurant Caviste
02
Porchetta/salsa tonnata/Giardiniera
7681 KM
Discover Étape