Domaine de Kalathas
Jérôme Charles Binda
11 45 10823 KM
11 45 10823 KM
Natural Wine
C’est pas mal, assez original (mais pas trop…). Un peu de tannin, un peu de fraîcheur, un peu de mineralité, un tout petit peu de sucres résiduels. Et voilà. Rien de dingo non plus. Mais alors 60 balles la bouteille… n’importe quoi ! Ok ça vient de Tinos dans les cyclades, et alors ? Heureusement que c’était un cadeau ;)
Un vin d’une autre galaxie
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⭐️
Tasty and good, a little bit on the sweet side
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Sainte Obéissance - Domaine de Kalathas - Jérôme Charles Binda
Amazing Orange wine with no added sulphites and biodynamic agriculture
C’est pas mal, assez original (mais pas trop…). Un peu de tannin, un peu de fraîcheur, un peu de mineralité, un tout petit peu de sucres résiduels. Et voilà. Rien de dingo non plus. Mais alors 60 balles la bouteille… n’importe quoi ! Ok ça vient de Tinos dans les cyclades, et alors ? Heureusement que c’était un cadeau ;)
About
Vin sec issu de vignes centenaires avec une légère touche sucrée pour un bel équilibre en bouche.
10823 KM
Domaine de Kalathas - Jérôme Charles Binda