Slobodne Partisan Cru

Slobodné Vinárstvo - Majer Zemianske Sady

Michal Kuropka, Agnes Lovecká, Katarína Kuropková

Der "pARTISAN CRU" 2018 White. Diese Cuvée in Weiß und vereint harmonisch Riesling, Sauvignon Blanc und Traminer. Der Wein reifte zwei Jahre auf den Feinhefen in neuen Eichenfässern, die der Fassbinder aus gutseigenen, lokalen Eichen gefertigt hat. Unfiltriert in die Flasche gebracht, entfaltet er ein komplexes, wachsartiges Bouquet von weißen Pfirsichen, Limetten, Zitronengras und feinen Honig- sowie Vanillenoten Bei leichten 11 % Vol. verbindet er eine lebendige, reife Säure mit einer reichen, salzigen Textur und tiefer Eleganz.

Pépin Pet Nat

Pépin Vin

Jean Dietrich, Pierre Dietrich, Sarah Hilzendeger, Pierre Sanchez, & Xavier Couturier

Without sulfits, but with love.

Welschriesling vom Opok

Weingut Sternat-Lenz

Herbert & Carina Sternat

Reifer Apfel, feine Kräuter und Basilikum, mineralisch und vielschichtig, mit langem, würzigem Nachhall. 18 Monate im Holzfass gereift.

Malvazija

Tauzher

Tauzher

Tauzher Malvazija 2019 Aromatisch und würzig mit reifer gelber Frucht, Kräutern und feiner mineralischer Note. Trocken, elegant und komplex, mit lebendiger Säure und langem Nachhall.