Natural Wine
Alle Weißen zusammen 10 Tage auf der Maische, dann mit frischen Pinot Noir Trauben gepresst.
La Roda: der erste Schluck leicht hefig, dann frisch, wiederum die klare, angenehme Säure von 50% Malvasia Sitges in Cuvée mit der Eleganz von 50% Xarel-lo, einer der klassischen Schaumwein-Rebsorten. Stabile, lebendige Perlage. Entwickelt sich im Glas, wird runder, voller, die Frucht und Mineralität deutlicher.
Caviste
6738 KM
Tranquillo