Frankovka (Blaufrankisch), Cabernet Sauvignon, Alibernet - Trnava Region - Trnava Region
Bottle's price: 19.80 EUR
Without sulfits, but with love.
Diese kraftvolle Cuvée basiert auf Blaufränkisch, harmonisch ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Alibernet. Nach der Spontangärung reiften die handgelesenen Trauben für 18 Monate getrennt in Eichenholzfässern und Amphoren, bevor die besten Fässer vermählt wurden. Unfiltriert abgefüllt, vereint er die kühle, animierende Säure roter Beeren mit dunkler Cassis-Frucht und einer seidigen Tanninstruktur. Mit nur 12 % Vol. präsentiert er sich tiefgründig und elegant.
100 % Chardonnay – cremig und mineralisch, mit Zitrus, gelbem Apfel und feiner Würze. Trocken, unfiltriert und naturbelassen.
Florale Noten, ein bisschen Rose, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein heller Rotwein. Nach zwei Wochen “Macération carbonique” hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine zarte Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische. Dieser Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Idealer Essensbegleiter zu opulenten, reichhaltigen sowie würzigen Speisen.Florale Noten, Gartenkräuter und Würze. Ausgebaut wie ein Rotwein; nach zwei Wochen Macération carbonique hat dieser Orangewein Farbe gezogen und besitzt eine schöne Tanninstruktur und Komplexität sowie angenehme Frische – der Wein sollte nicht zu kühl serviert und getrunken werden. Toller Essensbegleiter zu fetten und reichhaltigen sowie würzigen Speisen wie geräucherter Speck, gegrillte Knoblauch-Makrele oder gereifter Bergkäse.
Caviste
Der "Majer 2 red" Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Alibernet. Als jahrgangsübergreifender Verschnitt (Multi-Vintage) reift dieser Wein teilweise in einem Solera-System. Aromen von dunklen Waldbeeren, Cassis und feinen Gewürzen, die von einer frischen Säure und einer leichten Textur bei ca. 12 % Vol. getragen werden. Unkompliziert, wild und trinkfreudig wird er komplett ohne Schönung oder Filtration abgefüllt.
6738 KM
Tranquillo