
Pissaladière, oignons confit, anchois, olives
Tartare de boeuf au couteau, sesame, soja, pickles, anchois
Hummus de pois chiche, creme de pistache, pain pita
Oeuf mayonnaise, quinoa frit
Brioche, cheddar, mayonnaise citronée, ciboulette
Tarama maison & sumac
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
Carpaccio de poulpe
Fine tranche de poulpe, huile d'olive, piment d'espelette
7106 KM
Discover Quille - cave à boire