ŒUFS 🥚, MAYONNAISE, RATATOUILLE
Mousse au Chocolat, glace vanille
Glace Vanille, fruits du verger
Aubergines
Bœuf, Caviar d’aubergines 🐂
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Saint-Jacques crue, moutarde d'algues, feuille de capucine et sabayon dans…
140 M
Bavette de boeuf maturée, Simmental de la Boucherie Agricole nappée de sau…
194 M
Bar Restaurant
TARTE AU CHOCOLAT COULANT
Chocolat, Glace Café
7116 KM
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