
RAVIOLES MAISON (PORC, AIL, GINGEMBRE), BOUILLON DASHI AUX HUILES AROMATIQ…
COEUR SAISI, SALSA NEGRA, ESTRAGON FRAIS
CROMESQUIS DE SARDINES FRAICHES, POIVRONADE
POULPE GRILLÉ, CRÉMEUX DE CHOU FLEUR FUMÉ, CAROTTE GLACÉE, LEGUMES SNACKÉS…
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
COUTEAUX EN PERSILLADE
COUTEAUX, BEURRE, AIL, PERSIL
7056 KM
Discover CANOVA