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Grolleau Gris (30 %), Grolleau noir (24 %), Pineau d'Aunis (23%) et Gamay ( 23 %) - Loire Valley - Vin de France
Pas mal pour un gamay de Loire, arf. Fruité, on sent (je crois) la pointe de cab franc, légers amers en fin de bec qui s estompent après coup. Acidité un poil présente mais ça ira en apéro avec le canigou
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Onomatopée - Côme Isambert - Côme IsambertSmooth. No tanins to be tasted. Fruity. Forrest fruit. Simple and light palette.
Passé la première impression trés 'nature' (réduction et cuir gazeux pour faire vite), cette quille offre un fruit net et précis (malgré la carbo) avec de douces notes poivrées. Très vivant et intense.
Pas mal pour un gamay de Loire, arf. Fruité, on sent (je crois) la pointe de cab franc, légers amers en fin de bec qui s estompent après coup. Acidité un poil présente mais ça ira en apéro avec le canigou
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8325 KM
Côme Isambert - Côme Isambert