
La brandade de morue, sauce poisson aux citrons confits, fricassée de chou
Galette de quinoa, herbes et fruits secs, vinaigrette aux agrumes
Fraises, mélisse et sorbet fraises
Cabillaud Skreï, sauce à l'oseille, purée de panais
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Entrée à la carte
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Tarte aux fraises et raisins
Tarte fraises raisins, framboises givrées, crème verveine et sorbet framboise
6730 KM
Discover Le Flaconneur