
Fraises, mélisse et sorbet fraises
Dorade au gingembre et citrons confits
La brandade de morue, sauce poisson aux citrons confits, fricassée de chou
Galette de quinoa, herbes et fruits secs, vinaigrette aux agrumes
Cabillaud Skreï, sauce à l'oseille, purée de panais
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
Rillette de poisson
6730 KM
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