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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

21 4 6846 KM

 

Sous pression

Les Vins De Mont-Val - Sophie Valançant & Jean-Yves Domont

Carignan, Cinsault - Languedoc - Vin De France

Bottle's price: 20 EUR

Sous pression - Les Vins De Mont-Val - Sophie Valançant & Jean-Yves Domont
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 15 Jul. 2023
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Bar Caviste

Un pet nat gourmand sur les fruits rouges élevé 7 mois avant dégorgement. Attaque franche finale avec de tendres amers.

Wines at La Part de l’Ange:
L’autochtone
Terre Nature / Causse d'Arboras
Vignobles Jeanjean
L’autochtone - Terre Nature / Causse d'Arboras - Vignobles Jeanjean

Le meilleur de Jeanjean!

L’Équilibistre
Agarrus
Serge Scherrer
L’Équilibistre - Agarrus - Serge Scherrer

Une Syrah triée grain à grain pour ne garder que le fruit, avec de la fraîcheur et une belle souplesse. Un jus droit et généreux.

Carignan
Grain d’L
Gaëlle Steunou
Carignan - Grain d’L - Gaëlle Steunou

Plein de fruit et de fraîcheur

L’Amphoiré
Terre Ensems
Krystel Costes & Michel Bouisseren
L’Amphoiré - Terre Ensems - Krystel Costes & Michel Bouisseren

Vin élevé en amphore : texture très souple, jus entre fraîcheur et puissance très équilibré

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