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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

21 4 6846 KM

 

Velvet

Zélige Caravent - Luc & Marie Michel

Syrah, Cinsault - Languedoc - Languedoc Pic-Saint-Loup

Velvet - Zélige Caravent - Luc & Marie Michel
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 19 Jun. 2021
7 5 0

Bar Caviste

Wines at La Part de l’Ange:
Roulé Boulé
Potron Minet
Jean-Sébastien Gioan
Roulé Boulé - Potron Minet - Jean-Sébastien Gioan
L'Affranchi
Agarrus
Serge Scherrer
L'Affranchi - Agarrus - Serge Scherrer

Un grenache très croquant mais qui se tient droit. À boire avec des ami.e.s le cul sur une pierre autour d’un barbecue.

Sous pression
Les Vins De Mont-Val
Sophie Valançant & Jean-Yves Domont
Sous pression - Les Vins De Mont-Val - Sophie Valançant & Jean-Yves Domont

Un pet nat gourmand sur les fruits rouges élevé 7 mois avant dégorgement. Attaque franche finale avec de tendres amers.

L’Amphoiré
Terre Ensems
Krystel Costes & Michel Bouisseren
L’Amphoiré - Terre Ensems - Krystel Costes & Michel Bouisseren

Vin élevé en amphore : texture très souple, jus entre fraîcheur et puissance très équilibré

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