Natural Wine
Un Carignan éclatant, souple et gourmand.
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
Powerful, minerals, barnyard, thymes. Excellente.
Super bon!!
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Elepolypossum - Tribouley - Jean-Louis Tribouley
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange