Mourvèdre 40 %, Carignan 40 %, Grenache Noir 20 % - Occitanie - AOP Fitou
Natural Wine
Très gourmand avec un jus fluide et profond
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
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Anthocyane - Mas des Caprices - Mireille & Pierre Mann
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange