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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

21 4 6846 KM

 

La Berlue

Potron Minet - Jean-Sébastien Gioan

Grenache Noir, Mourvèdre - Roussillon - Vin de France

La Berlue - Potron Minet - Jean-Sébastien Gioan
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 11 Oct. 2019
24 18 0

Bar Caviste

Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.

Wines at La Part de l’Ange:
18h17
AntocyÂme
Muriel Zoldan
18h17 - AntocyÂme - Muriel Zoldan
OW 2016
Mas Coutelou
Jean-François Coutelou
OW 2016 - Mas Coutelou - Jean-François Coutelou

Un très gourmand muscat de macération

Clos Varambon
Château des Rontets
Claire & Fabio Gazeau-Montrasi
Clos Varambon - Château des Rontets - Claire & Fabio Gazeau-Montrasi
Boudu
Domaine L'Oustal des Roumegueurs
Jean-Marc Bergé
Boudu - Domaine L'Oustal des Roumegueurs - Jean-Marc Bergé

Un Carignan généreux poli par la barrique sans que le bois soit trop marqué. Les tanins sont souples, l’équilibre est parfait.

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