Natural Wine
Une Carthagène de Viognier (et marc de vin) très croquante pour les apéritifs et les desserts
Très joli jus, croquant comme un fruit rouge bien mûr mais cette pointe d’acidité qui l’élève plutôt que le laisser s’étendre. D’où un vin facile à boire et très difficile à laisser reposer. À peine ouverte la bouteille se vide vite jusqu’à en avoir la berlue.
Un fort caractère !
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À Rose - Domaine des Amiel - Aymeric & Jordan Amiel
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange