
little gem, radicchio, breadcrumb, parm, anchovy dressing
boeuf, cari, tomates, ogingons, coriandre, avocat, lime, salsa verde
saumon, yaourt, herbes ,citron
Crabe des neiges…
crudo de thai avec huile d'inspiration asiatique, coriandre, radis
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Un xamon sabroso
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
menu en 5 temps
maigre de ligne
6713 KM
Discover Fogo