Natural Wine
Notes épicées, tannique
Belle acidité, longueur, notes oxydatives, épices et brioche
Fraîcheur, pureté et longueur, finale saline
Du beau fruit noir légèrement épices Super équilibre du tanins qui fond en bouche. Tout en fraîcheur et finesse Pour ce qui veulent ce faire plaisir sur des Cahors foncé !!
Juste après le voyage mais tellement prometteur ! Une finesse des tanins, à l’ouverture des arômes d’olives noires et d’épices . Le dernier verre donne envie d’une deuxième bouteille !
Ample et fin. Très belle bouteille
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Les Acacias - Mas del Périé - Fabien Jouves
Bar Caviste
6909 KM
Chez Jeannot