Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Caviste
C’est le grand frère sage mais toujours aussi charmeur du Mursaglia classique. Toujours en 100% Vermentino, il gagne en profondeur et en complexité avec son élevage prolongé. Au nez, on retrouve les fleurs blanches et les agrumes, mais aussi des notes miellées et légèrement toastées. En bouche, il est ample, structuré, avec une belle minéralité et une finale saline qui s’étire longuement. Idéal pour accompagner des poissons en sauce, une volaille rôtie ou un fromage affiné. Un blanc corse qui prend son temps, mais qui le fait bien !
6887 KM
Caves Cairel