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Chateau Del Ranq

Laure & Sébastien Barthelemy-Freychet

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Blanc De Noir 2021

Pressurage direct de Cinsault, simple et un peu gras-pas trouble, top sur le dîner Languedoc Roussillon Otto

selmasalem @selmasalem

Blanc de Noir 2021

Blanc de noir de Cinsault original et franc. Un peu de résiduel, pas forcément à mon goût. Sinon c’est un nez flatteur, une petite pointe de fruits rouges (Blanc de noir oblige), de la fraîcheur en bouche, pas d’alcool, petite pointe grasse agréable, un peu de rondeur. Jolie découverte.

sebpollet @sebpollet