Domaine Balansa
Céline Peyre & Alex Gressent
11 63 8583 KM
11 63 8583 KM
50% carignan, 40% grenache noir et 10% syrah - Languedoc - AOP Fitou
Natural Wine
Entre tradition, fraîcheur et nature. Juste splendide. Une pensée pour nos belles Corbières.
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Bel Soula - Domaine Balansa - Céline Peyre & Alex Gressent
Une balance incroyable vacillante entre fraîcheur, fruit et garrigue. Une finesse exceptionnelle et aucune rusticité sur ce Fitou. Domaine à suivre !
C’est du petit velour de gourmandise, sur des notes de fruits noirs et rouges, légèrement tannique sur le milieu de bouche…t’es belle quand t’es saoule ! -“Lava Lamp Psycho”, Psychedelic Porn Crumpets
un vin frais et croquant, à la bouche veloutée et gourmande, de bons arômes de fruits rouges et noirs et des tanins bien exprimés en milieu de bouche !
Elevage : en cuve béton. Notes de dégustation :Vin rouge, tendu, sur la fraîcheur, bel équilibre des tanins, notes de fruits rouges sauvages. Style de vin :Vin rouge frais et fruité. Accords mets et vins : Poulet rôti, farci aux morilles. Gigot d’agneau aux herbes de la garrigue. Potentiel de garde :6 ans.
Notes de torréfaction au nez, attaque fraîche et fruité. Un très beau Fitou nature d’un domaine exceptionnel.
Entre tradition, fraîcheur et nature. Juste splendide. Une pensée pour nos belles Corbières.
8583 KM
Domaine Balansa - Céline Peyre & Alex Gressent