La Sorga
Antony Tortul
97 2031 8490 KM
97 2031 8490 KM
Natural Wine
Bu en janvier 2025 7 ans après la mise en bouteille, on dirait que c’est beaucoup plus jeune. Ça reste vif et super équilibré entre acidité et aromatique. On en boit une bouteille facile avec des oursins ou des huîtres. Des notes citron et agrumes, les fromages ne lui font pas peur. Très nature, très bon !
Un très grand vin au caractère oxydatif pas trop imposant
J’adore la petite de fenouil !
Yeasty!
Non filtered natural wine
Bu en janvier 2025 7 ans après la mise en bouteille, on dirait que c’est beaucoup plus jeune. Ça reste vif et super équilibré entre acidité et aromatique. On en boit une bouteille facile avec des oursins ou des huîtres. Des notes citron et agrumes, les fromages ne lui font pas peur. Très nature, très bon !
8490 KM
La Sorga - Antony Tortul