L’insolite logo

L’insolite

17 Rue des Boucheries Saint-Ouen, 76000 Rouen, France

1 0 6396 KM

 

Soleil, le Vent - 2022

Bonyvresse - Clément Bony

Sylvaner - Grand Est - Vin de France

Soleil, le Vent - Bonyvresse - Clément Bony -2022
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
L’insolite logo L’insolite - 15 Sep. 2026
0 0 0

Caviste

6396 KM

L’insolite

Wines at L’insolite:
Laudun
Maravilhas
Bistagne Morganne et JB
Laudun - Maravilhas - Bistagne Morganne et JB
À en Perdre Le Soufre
Élodie Jaume
Élodie Jaume
À en Perdre Le Soufre - Élodie Jaume - Élodie Jaume
Alice Rouge
Domaine Des Maravilhas
Jean-Frédéric & Morgane Bistagne
Alice Rouge - Domaine Des Maravilhas - Jean-Frédéric & Morgane Bistagne
Morgon
Domaine Les Améthystes
Michel Guignier (homonym)
Morgon - Domaine Les Améthystes - Michel Guignier (homonym)
Discover wines at L’insolite
Posted by users:

75% de Sylvaner de chez Henri Kaes, récolté sur les coteaux de Molsheim à 30 minutes de Strasbourg. ‍ Vin en pressurage direct et élevé 9 mois en cuve, fin de fermentation alcoolique au printemps 2023. Assemblage et affinage de 3 mois dans 2 barriques bourguignonnes âgées de 3 ans. Lors de la mise en barrique de ce Sylvaner, il a été assemblé à 15% avec la fin de cuve de la cuvée "Les Ruisseaux en Mêlée" 2022 (Macération : 40% Vermentino + 40 % Grenache blanc + 20% Muscat d'Alexandrie).

1 users have posted "Soleil, le Vent"
Swipe left to view more