Natural Wine
Épatant ! Assemblage Pinot Noir / Pinot Gris, une grande première dans ma carrière de dégustateur (et une première pour le vigneron également, c’est une nouvelle cuvée) Et c’est tout simplement bluffant de gouleyance et de finesse. Une expérimentation payante ! Merci une nouvelle fois à mon caviste des Gueules a Raisins à Aulnay-sous-Bois pour cette belle découverte.
Ça c’est vraiment glouglou ! (Au bain des dames mais à distance)
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Ami-Amis - Lindenlaub - Christophe Lindenlaub
Caviste
6312 KM
Les Mets Chai, la cave