Tomates, nectarine sanguine, fêta, menthe
Veau au couteau, sauce aux anchois et à la ventrèche de thon, feuilles de …
Tomates anciennes, olives taggiasche, basilic
saucisse fumée, pommes de terres grenailles, sauce robert
Boeuf bourguignon, lard fumé, carottes, pommes de terre, champignons
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Great wine list!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
603 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
831 KM
Bar Restaurant Caviste
Huîtres n°3, huile fumée, vinaigre de sureau
Huîtres n°3, huile fumée, vinaigre de sureau, shizo vert
6404 KM
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