
Maigre, abricots fermentés, salicorne, citron noir
Côte de cochon BBQ, bisque de crustacés, sauce nam jim aux piments fermen…
Moules au bbq, bouillon pho, pangrattato, cébettes
Asperges bbq, garlic sambal, jaune d'oeuf confit
Légumes d'été, condiment citron brûlé basilic
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Superbe accord dans un superbe établissement
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Ventrêche de thon rouge
6401 KM
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