Salade niçoise et beignet de fleur de courgette
Maiale tonnato Insalata caprese
Glace aux agrumes et madeleine, calamondin et main de bouddha confit Glac…
Espadon de ligne de st jean de luz Aquachile, kikos, mais et concombre
Pan con tomate et guanciale ibaiama fait maison Padron au feu de bois et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
381 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
894 KM
Restaurant
Haricot tomate et thon rouge
Haricot vert en tempura mayonnaise a l’estragon. Naka ochi de thon rouge ikejime, eau de tomate et huile olive fumée !
6506 KM
Discover Testa Dura