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Cave du Pic Vert

9 bis Rue de l'Hôtel de ville, 19100 Brive-la-Gaillarde, France

31 7 6638 KM

 

Le Chat Blanc

Domaine du Clair Obscur - Jennifer et Pierre Clair

Chardonnay - Bourgogne-Franche-Comté - Bourgogne Blanc AOP

Le Chat Blanc - Domaine du Clair Obscur - Jennifer et Pierre Clair
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Cave du Pic Vert logo Cave du Pic Vert - 27 Jan. 2026
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Caviste

mplement et discrètement, Jennyfer et Pierre Clair poursuivent l’histoire familiale, en prenant soin de ne pas trahir les valeurs qui leur sont chères. Les vins du Domaine du Clair Obscur sont savoureux, vivants et sans concession. Le Bourgogne Chardonnay provient d'une des parcelles originelles du domaine nommée le "Chat Blanc". Les vignes de chardonnay sont âgées d'une quarantaine d'années. Vinification et élevage sur lies fines en vieilles barriques. Bourgogne Chardonnay Chat Blanc 2022 : les vieilles vignes donnent un vin complexe et concentré, avec du nerf et de l’allonge. Il a besoin d'un peu d'ouverture pour s'exprimer pleinement. Ensuite, c'est un grand blanc naturel, minéral et salivant.

Wines at Cave du Pic Vert:
Los Amics Rouge
Domaine des Boissières
Marc Fraysse
Los Amics Rouge - Domaine des Boissières - Marc Fraysse -2022
Résurgences
Domaine la Calmette
Maya Sallée & Nicolas Fernandez
Résurgences - Domaine la Calmette - Maya Sallée & Nicolas Fernandez
Le Petit (new label)
Kévin Barbet paysan vigneron
Kévin Barbet
Le Petit (new label) - Kévin Barbet paysan vigneron - Kévin Barbet
Super Modeste
Domaine de Sulauze
Karina & Guillaume Lefèvre
Super Modeste - Domaine de Sulauze - Karina & Guillaume Lefèvre
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