Auberge Le Cantou

Rue de la Barrière, 19500 Collonges-la-Rouge, France

3 0 6652 KM

Pavé De Rumsteak De Limousine - Auberge Le Cantou - 895721

Auberge Le Cantou - 05 May. 2025

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Bar Restaurant Caviste

Pavé de rumsteak de Limousine

Rumsteak de race Limousine

6652 KM

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Food posted by Auberge Le Cantou:

Pommes de terre à la collongeoise

Pommes de terre, graisse de canard, oignons, persillade

Pommes De Terre À La Collongeoise - Auberge Le Cantou - 895722

Tarte aux noix

pâte brisée, noix, crème liquide, œufs, sucre

Tarte Aux Noix - Auberge Le Cantou - 895725

L'omelette aux cèpes

Oeufs, cèpes, graisse de canard

L'Omelette Aux Cèpes - Auberge Le Cantou - 895720

Tête de veau sauce ravigote

Tête de veau roulée, sauce ravigote, légumes vapeurs

Tête De Veau Sauce Ravigote - Auberge Le Cantou - 895723

Auberge Le Cantou

Posted by users:

Saltimbocca alla Romana

@francescofantinel

Saltimbocca Alla Romana - Garum - 564380

Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…

Crème montée, cerises

@viktoriiagk

Crème Montée, Cerises - Crapule - 922073

Tempuras de Sardines

@Oyster-Club-Dinard

Tempuras De Sardines - Oyster Club Dinard - 779107

Tempuras de sardines

Polpo Arrosto

@francescofantinel

Polpo Arrosto - Garum - 562305

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Battuta di Manza Fassona

@francescofantinel

Battuta Di Manza Fassona - Garum - 562306

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!

Amazing food nearby in Collonges-la-Rouge:

Tarte Aux Noix - Auberge Le Cantou - 895725

Tarte Aux Noix

pâte brisée, noix, crème liquide, œufs, sucre

Auberge Le Cantou

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L'Œuf - Convives - 968803

L'Œuf

Œuf cuit à 64°C autour de la patate douce : mousseline, crème montée, chips

14 KM

Tartare De Boeuf Limousin - La P’tite Cocotte - 947927

Tartare De Boeuf Limousin

Coupé au Couteau et Préparé par le chef, pommes de terre au four, salade

La P’tite Cocotte

15 KM

Tataki De Thon / Guacamol - Philia - 655116

Tataki De Thon / Guacamol

29 KM

Ravioli, Beurre Blanc, Anguille Fumée, Feves - Corico - 774792

Ravioli, Beurre Blanc, Anguille Fumée, Feves

34 KM

Sorbet Menthe Oseille - Aux Avisés par Cat et sly - 1343903

Sorbet Menthe Oseille

Avec gâteau aux amandes

Aux Avisés par Cat et sly

63 KM

Soirée Primeur Chez Voyou Cave À Manger - Voyou - 968516

Soirée Primeur Chez Voyou Cave À Manger

Soirée Primeur 6 vignerons sur place 1 brasero 1 bj Voilà le programme …

64 KM

Wine Experience (Sur Réservation - Natural Wine Guru - 522691

Wine Experience (Sur Réservation

5 Vins & 5 Plats. Chez nous ou chez vous.

Natural Wine Guru

74 KM