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Le Chant du Vin

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14 2 6513 KM

 

Le Pur Fruit du Causse

Château Combel La Serre - Sophie & Julien Ilbert

Malbec - Sud-Ouest - Cahors

Le Pur Fruit du Causse - Château Combel La Serre - Sophie & Julien Ilbert
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Le Chant du Vin logo Le Chant du Vin - 19 May. 2022
142 119 0

Caviste

Wines at Le Chant du Vin:
Pinot Noir Physalis
Domaine Pierre Frick
Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
Pinot Noir Physalis - Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
Bouche Bée
Les Enfants Sauvages
Nikolaus & Caroline Bantlin
Bouche Bée - Les Enfants Sauvages - Nikolaus & Caroline Bantlin -2019
Entr' Amis
Domaine De Gabelas
Mathieu Bartholin
Entr' Amis - Domaine De Gabelas - Mathieu Bartholin -2020
Chablis
Le Vin De Deux
Valérie Gavaud & Bill Moysan
Chablis - Le Vin De Deux - Valérie Gavaud & Bill Moysan -2020
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Wahou ! Un nez bien ouvert, du gourmand, du fruit, un peu de buis, de garrigue. Une jolie texture souple, tout ce que j'aime !

Combel la Serre ! Le Pur Fruit du Causse 2016. Hors sentier battu, ce vin d'une fraîcheur et d'un fruit remarquables balaie d'une gorgée toutes les idées reçues sur le cahors. La légèreté est de mise, la franchise et la simplicité aussi pour un prix vraiment sympa. Julien Ilbert a produit un très beau malbec de casse-croûte tout en souplesse !

Fruity, vivacious, absolute drinkability. Great Malbec from SW France.

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