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Le Canon d’Achille

76 Boulevard de la Villette, 75019 Paris, France

116 11 6507 KM

 

Carbo Culte (label after 2016)

La Cave Apicole - Sylvain Respaut & Olivier Cros

Lledoner Pellut, Mourvèdre - Occitanie - Vin de France

Carbo Culte (label after 2016) - La Cave Apicole - Sylvain Respaut & Olivier Cros
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Le Canon d’Achille logo Le Canon d’Achille - 05 Aug. 2020
128 95 0

Bar Restaurant Caviste

Wines at Le Canon d’Achille:
Manon
Domaine Arletaz
Amélie & Benoît Arletaz
Manon - Domaine Arletaz - Amélie & Benoît Arletaz
Fly me to the Moon
Petite Nature
Pauline Maziou
Fly me to the Moon - Petite Nature - Pauline Maziou
Haut-Médoc
Les Closeries des Moussis
Laurence Alias & Pascale Choime
Haut-Médoc - Les Closeries des Moussis - Laurence Alias & Pascale Choime
Drya
Domaine Inebriati
Victor Beau
Drya - Domaine Inebriati - Victor Beau
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Ça rocks ! Merci les apicole-culteurs !!!

Grosse buvabilite pour cet assemblage de rouges du Roussillon en macération carbonique. Fer savadou grenache noir Carignan mourvedre Ca perle à peine à l’ouverture et c’est bienvenu

Carignan, grenache noir, lledoner pelut, mourvèdre et syrah en macération carbonique de 20 jours, élevage court (c'est un 2020), sans sulfites ajoutés. Résultat : un vin de soif délicat et rafraîchissant, idéal pour toute situation printanière ou estivale en accompagnement de ce que vous avez sous la main et des amis qui sont là. C'est goûtu, c'est glouglou, c'est gouleyant. Les 75 cl contenus dans une bouteille sont insuffisants pour toute personne un peu honnête. Température de service recommandée : 16°C.

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