
Sauce mentholée, fève au sésame, pickles de courgettes
labneh maison évidemment !
épinard, ricotta
mijoté de tomate (des heures durant ...), fêta AOP rôtie à l'huile d'olive…
Au commencement de la recette ...
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Tarte abricot
Abricots rôtis, verveine, crème de ricotta
6507 KM
Discover La Petite Soeur