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Coureurs de Terroirs

14, rue de la Jonquière, 75017 Paris, France

69 4 6503 KM

 
Le feu - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat -2021
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Coureurs de Terroirs logo Coureurs de Terroirs - 01 Aug. 2024
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Caviste

Wines at Coureurs de Terroirs:
L'ultime
Maison Stéphan
Romain, Jean-Michel et Dorian Stéphan
L'ultime - Maison Stéphan - Romain, Jean-Michel et Dorian Stéphan -2021
Coteaux Champenois Riceys Rouge "En Barmont"
Champagne Olivier Horiot
Olivier Horiot
Coteaux Champenois Riceys Rouge "En Barmont" - Champagne Olivier Horiot - Olivier Horiot
Éponyme
Domaine Belluard (CLOSED)
Dominique Belluard (CLOSED)
Éponyme - Domaine Belluard (CLOSED) - Dominique Belluard (CLOSED) -2020
Manganite
Clos des Vignes du Maynes
Julien Guillot
Manganite - Clos des Vignes du Maynes - Julien Guillot
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Uvaggio: 100% Gringet, antico vitigno autoctono della Savoia coltivato ad un altitudine di 450 m su terreni ripidi ed argillosi, esposti a Sud-est. Gradazione: 12% vol Vinificazione: fermentazione spontanea con pressatura diretta a grappolo intero senza contatto con le bucce Affinamento: parte in vecchie botti di legno 600 litri ed altra in anfore per due anni; nessuna chiarifica, filtrazione od aggiunta di solfiti . Questo vino vivo è stato vinificato per 2 anni secondo le regole più semplici , lieviti indigeni , non raffinato , non filtrato e senza aggiunta di SO2 .

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