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La Cave de Sidonie

87 Bd de la Jamagne, 88400 Gérardmer, France

19 0 6844 KM

 

Blanc de Noirs Brut

Champagne Fleury - Morgane, Jean-Sébastien & Benoit Fleury

Pinot Noir - Champagne - Champagne

Bottle's price: 43.90 EUR

Blanc de Noirs Brut - Champagne Fleury - Morgane, Jean-Sébastien & Benoit Fleury
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
La Cave de Sidonie logo La Cave de Sidonie - 07 Jul. 2023
23 13 0

Caviste

Wines at La Cave de Sidonie:
Beaujolais sans soufre
Domaine du Champ de la Cdroix
Benoit Roche
Beaujolais sans soufre - Domaine du Champ de la Cdroix - Benoit Roche -2021
Naturé
Domaine Ratte
Michel-Henri Ratte
Naturé - Domaine Ratte - Michel-Henri Ratte
Cuvée des "2C"
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Famille Hubert
Cuvée des "2C" - Château Peybonhomme Les Tours - Vignobles Hubert - Famille Hubert -2020
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Mont Bayon Séguret - Domaine Du Pourra - Jean-Christian Mayordome
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La cuvée Blanc de Noirs est la cuvée signature de la maison Fleury. C’est un champagne plein de gourmandise et de générosité. le Blanc de Noirs Fleury est un élaboré uniquement à partir de Pinot Noir venant de la Côte des Bar, âgé d’environ 25 ans.Cette cuvée est vinifiée en cuve émaillée mais également en foudre de chêne. Le passage sous bois apporte une touche de complexité au vin. La fermentation malolactique est réalisée afin d’arrondir le vin et de donner ces arômes caractéristiques. Le Blanc de Noirs Fleury est un Brut, un champagne au dosage léger de 6g/l. C’est un champagne qui offre beaucoup d’expressivité, avec une très belle matière et une touche de vinosité.

très bien pour le prix uniquement Pinot noir

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