Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Entrée à la carte
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Sauce tomate et cacahuètes
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
313 KM
Bar Restaurant
VITELLO TONATO
veau corse, sauce tonato, olives déshydratée
7322 KM
Discover TDO (Temps des oliviers)