Domaine Chidaine
François Chidaine
22 163 8416 KM
22 163 8416 KM
Chenin Blanc - Loire Valley - Vin de France
Natural Wine
Sec, minéral et élégant, il s'est parfaitement accordé à une dorade grillée.
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Le Chenin d'Ailleurs - Domaine Chidaine - François Chidaine
Mauvaise année pour les chenins de François Chidaine, ils ont gelés. Du coup le vigneron de Montlouis est allé chercher des chenins dans les montagnes de l’Aude. Et c’est hautement buvable! Un très bel équilibre minéral-floral. Et un tout aussi bel équilibre gras-acidité. Juste un peu plus de salinité que d’habitude. Et, malheureusement, ça se boit très vite.
Comme c’est bon le Chenin ! Et particulièrement celui ci. Et quelle belle ivresse ...
Шенен от Шидена! фруктовый профиль: айва, абрикос, кожица персика.
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Sec, minéral et élégant, il s'est parfaitement accordé à une dorade grillée.
About
Quand il sera ouvert, je reviens dire ce que j'en pense. En attendant, c'est pour une bonne cause...
8416 KM
Domaine Chidaine - François Chidaine