Haricots, vinaigrette praliné d’amandes
Pancakes, framboises, miel et beurre
Échine de porc panée, pain brioché, sauce labneh ketchup de mûres
Petits becs, miel et vinaigre
Concombre, huile d’olive et basilic
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Belle découverte!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Bar Restaurant
Aubergines Miso
Aubergines rôties sauce Miso
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