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Nouvelle Cave

12 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France

4 1 6834 KM

 

Le Grand Blanc

Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan

Grenache Blanc, Chardonnay, Roussanne, Rolle, Muscat Petits Grains - Provence - Vin de France

Le Grand Blanc - Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Nouvelle Cave logo Nouvelle Cave - 20 Oct. 2025
98 85 0

Caviste

Wines at Nouvelle Cave:
Les Vestides
Romain Le Bars
Romain Le Bars
Les Vestides - Romain Le Bars - Romain Le Bars -2022
Yseult Mon Amour
Vincent Ruiz
Vincent Ruiz
Yseult Mon Amour - Vincent Ruiz - Vincent Ruiz
Chica (old label)
Jules Métras
Jules Métras
Chica (old label) - Jules Métras - Jules Métras -2022
Assyrtiko
Domaine Nerantzi
Domaine Nerantzi
Assyrtiko - Domaine Nerantzi - Domaine Nerantzi -2024
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Grand vin blanc belle évolution après 6 ans de garde. Ce 2016 est extrêmement raffiné, le fruit est devenu discret et délicat. la bouche se déroule longuement, le ju droit et precis de façon aérienne rince le palais malgré les 14,5%. finalle longue avec un fût discret tout en finesse et codalie trés persistante, chaleureuse de fruits murs comme l abricot. Surprenant et grandioses : lui autorise de grands accords gastronomiques : du carpaccio de gambas à la bouillabaisse et autre ris de veau. merci pour ce délicieux cadeau Mr Milan junior.

Très bon vin ! Équilibré avec un peu de fraîcheur. À l'apéro, ça m'a fait plaisir

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